花語烘焙工坊
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首先~
感謝熱情的贊助廠商:花語烘焙工坊



花語烘焙工坊的頭家,在【格友聚】苗栗-台灣水牛城時,
提供了『和風摩奇乳酪蛋糕』給每一位格友當禮物~
真是有夠大器的啦! (見者有份哩...真不是蓋的^^)



花語烘焙工坊採用天然的原料製作,堅持不添加麵粉、玉米粉、人工香料


成份:
紐西蘭進口乳汁乳酪、紐西蘭進口動物性鮮奶油、酸奶油、巧克力醬、
日本進口天然海藻糖、新鮮雞蛋、糖、杏仁條、麻糬、洛神蔓越莓、鏡面果膠、奇福餅乾

蛋糕尺寸:
重量約600公克、直徑約14公分、高度約3.5~4公分(六吋)

保存期限:
冷藏3天,收到後請冷凍保存,冷凍保存15天。
食用之前先放在室溫中回溫10~20分鐘即可!!




乳酪蛋糕的漂亮切法:
乳酪蛋糕冷凍後取出分切,請使用金屬刀具。
將刀刃用火或熱開水加熱後再切~可使切口完整漂亮,
每切一刀就要用布將刀刃擦拭,切口就會很平整;
若刀子未熱過就切,cheese cake會沾黏在刀刃上,
切口便不美觀(就像Mika一樣)...
切蛋糕時若呈現冒煙現象,就是刀燒的過熱,會使切面乾掉不好吃,會影響風味與口感哦~
 

蛋糕底座有著立體防滑側邊,左翻右滾都能持續貼合~讓妳怎麼滾都不怕!(羞


灰熊的擔心會跟Mika一樣,毀惹蛋糕的容...

所以,發狠的去請出惹『特大隻~又粗又猛的冷凍刀』來疼惜它!

我小心翼翼 溫柔的對待~
果然,又粗又猛的冷凍刀搭配著我萬能的雙手...是可以這麼的神奇的~送啦! 
 

這款蛋糕呈現出美妙的多層次口感!

乳酪蛋糕、Q軟的麻薯、洛神蔓越莓餡、底層的杏仁餅乾
就像是檸檬尬冬瓜一樣~蹦出惹新滋味...


店家所使用的乳酪,是從紐西蘭所進口的!
口感上非常的綿密,也有著濃郁的乳酪香氣~

麻糬的部份,QQ軟軟的很容易入口...完全不用擔心假牙會跟著黏下來XD

洛神蔓越莓餡則有點過甜了點~(就個人而言)
逼摳死 洛神蔓越梅聽起來就是應該酸中帶點甜的滋味~
所以,這個內餡如果能有著酸酸的口感...應該可以融化我~讓我這麼去惹(誤

杏仁條的餅乾底座是最美妙的~
餅乾裡面添加了杏仁條,這個矮蒂兒
底部吃起來相當的香脆!(但相信我,它真的不是硬喲..)
而杏仁條的香度,整個就是帶出惹蛋糕的美味~真是有夠幸福的啦!
 

原價:390元(盒) 半價優惠195元 至7/31日

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