*正常鮮肉小籠包*
蘭市泰山路25號之1



早上7:30開始營業~
我們抵達的時間是7:50
居然...已經是人山人海的情景~

(嚇)
讓舅舅一家人倒退三步!
我那可愛的舅媽,可是一張開眼就肚子餓的人哩~
6:00從鶯歌出發,想必她已經折騰惹將近三小時吧^^(辛苦舅媽了..)


既來之 則安之 ~ 就...等吧!
領取了號碼牌之後,我們就站在大太陽底下努力的做起了日光浴...


話說,旁邊的蒸籠疊這麼高~為什麼好像只是裝飾品呢?
只有三個人在工作(我們等的好辛苦ㄟ


堅持
『現點、現桿、現包、現蒸』的經營理念。。。
想吃~就要有耐心囉!

也許 就是因為如此,所以真的不需要太多的人手~


一個負責桿麵皮、一個負責包餡、一個負責蒸籠+應負客人(偶爾幫忙包餡)


ㄧ大鍋的酸辣湯正在熬煮著~
舅媽已經餓到快昏過去嚕,所以忍不住找了座位,先點個酸辣湯喝

酸辣湯 NT.25
味道蠻平淡無奇的,不會太酸也不會太辣!(這叫什麼酸辣湯?翻桌
對我來說這樣的酸辣湯不及格~
不過配料蠻實在低~紅蘿蔔、黑木耳、豆腐、筍絲、蛋花..應該要有的都沒有少XD
 

經過了約莫30分鐘左右~
終於叫到我們的號碼..(想必舅媽此刻的心情應該相當感動)ㄎㄎ
我們6個大人,2個小孩
總共點了6籠小籠包耶~有沒有給它很猛?


這次的民宿不能帶寵物,所以我們可愛的菜脯妹...只好去住旅館惹~
可是我忍不住那種思念的桿節。。。
所以把菜口帶出來溜(希望路人甲乙丙丁 不要誤以為我是慧慈2號才好)
  

嘩哈哈~
終於讓我等到嚕!拍照的同時,口水簡直就是快爆衝粗乃惹~

一顆顆皮薄餡多滋味好的小籠包,正在眼前挑逗著我的味蕾
殺~ ╭(′▽`)╭(′▽`)╯

很熱血的將小籠包塞進去...
 被那熱呼呼的肉汁給燙到XD

皮很薄、湯汁很多、肉質細嫩...
雖然內餡裡有很多的蔥,但是沒有很蔥味!(其實我不敢吃蔥,超怕那個味道)

反倒覺得這小籠包裡的蔥味很香呢^^

內餡也不會太過於油膩,一個人吃上一籠也沒什麼問題哦~




看,
舅媽一家吃的多認真~
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