餐廳名稱:活醉蝦海鮮
地址:台北市信義區松山路540巷13號
電話: 02-2728-5128
營業時間:11:00~14:00、16:30~23:00






到泰國玩樂的時候,我們認識了一個『小帥哥大廚師』~


但是,
古人所說的:人要衣裝,佛要金裝!
原來不是沒有道理的!

MSN表情符號_ㄎㄎㄎ 好啦~其實
詠富是個型男大主廚啦!
沒辦法,工作嘛!當然沒辦法光鮮亮麗囉~~~



回國二天之後,我們就直接殺來吃飯嚕!

是什麼原因,能讓"活醉蝦 海鮮 快炒"隱藏在巷弄之間,
卻能從總店開到分店呢?
也許吧,是因為菜色多樣、價格平實而擄獲了不少老饕的心。




戶外座位區!
應該也是屬於"非吸菸區吧"

這算是公共場所吧?但是,這是餐飲業的戶外區,應該不在此限吧?
總之,這好像不是重點啦XD(抓頭)


我怎麼覺得看這門聯,好像有一種特別親切的感結~?
沒錯,肯定是金牌、百齡罈、格蘭菲迪、詩貝正在向你說:
  

熱炒的店面,但裝潢是走著中國風~
還挺特別的吧!


這是地下室的座位區。
併桌之後,就好像變成了一個大包廂耶!ㄏㄏ~
不過,沒有卡拉ok就是惹!XD

倒是可以考慮裝一支鋼管,叫酒促小姐跳個豔舞!!(大誤)


MENU 1 有著本店招牌、熱炒類


MENU 2 有著湯、清蒸、酥炸、三杯、冷盤、青菜、燒烤、各式飯麵、火鍋等類別。
 

 燙活沙蝦 NT.150
 
蝦子非常的新鮮,而且每隻都相當的鮮甜。
沾一點哇沙米做搭配,ㄛ買尬︿( ̄︶ ̄)︿
真的是新鮮ㄟ活跳蝦來的~


野菜山蘇 NT.100

山蘇大嬸的好朋友是"破布子、小魚乾、蒼蠅頭"。
他們的鮮味可以有提升山蘇的效果~
這道菜算是挺重口味的,但吃起來卻相當的清爽無負擔。
山蘇保有著它的脆度,而因為有著"破布子、小魚乾、蒼蠅頭"的提味,
讓我不知不覺一口接著一口!


魚蛋沙拉 NT.100
  
嘩,有沒有這麼大一盤啊?老闆是佛心來的嗎?
港寬洗魚蛋沙拉,奈ㄝ大小差這麼多?(
點我看:桃園。鴨肉榮24H小吃美食

好香的魚蛋呀!外皮部分有點焦焦的FU,感覺提升了魚蛋的香氣~
搭配著下面的生菜一起做食用,天呀!升~天~啦~~
每片魚蛋都很大片,也相當的有厚度~


鐵板牛柳 NT.150
 
這道鐵板牛柳,一端上桌時~真的是"慶嘎"抓不住!
一陣濃濃的香氣,鐵板上噗滋噗滋作響~
真是令人食指大動呀!

這個牛柳呀~真是嫩到一個不行呢!真是太好吃惹!!!
黑胡椒跟洋蔥是必備的~
只是。。因為牛柳真的好吃到破表,所以我們好像都沒動到那個叫做洋蔥的XD


炸蚵仔酥 NT.100

喔買嘎~這是我的北鼻。他是蚵仔,不是少一隻眼睛的狗狗呦!
熱呼呼的蚵仔酥,外酥內嫩~口感真是棒極嚕。
新鮮的蚵仔,吃起來就是有那種鮮甜的滋味!
一咬下去,蚵仔噴射在嘴的的感覺~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~爽到不行~
不像我們在泰國吃到的蚵仔,又小又腥呀。


泰式鮮蝦餅 NT.150




 
這道鮮蝦餅,所附的醬料是屬於泰式的甜雞醬。酸酸甜甜的~
而鮮蝦餅本身吃起來,跟一般的月亮蝦餅是不同的滋味。
裡面除了鮮蝦,還有使用絞肉末及蔥末...等調味來做搭配~(應該是還有魚漿吧?)
外皮炸的酥酥脆脆的,吃起來的感覺挺不錯的!
不過呢,跟月亮蝦餅相較之下~這款鮮蝦餅吃起來較容易膩。


烤魚下巴 NT.150

哇~
一共有三大片的魚下巴呢!
肥滋滋的油脂,趁熱的時候吃~超美味的!
酥酥脆脆滿嘴都是油脂的感覺真是很難用言語形容。
不過,有些人不敢吃油脂那部分~
我個人是覺得趁熱的時候吃,那種感覺相當的美妙!

魚肉的部分,非常的嫩~
但是稍微有一點點的腥味兒!
這點我也不知道為什麼,可能要請小老闆
詠富自己跳出來說明一下惹^^
  
而旁邊所附上自製的醃蘿蔔,它超好吃的!
我喜歡這種酸酸甜甜的醃漬蘿蔔~
一般市面上好像都只有賣泡菜,沒有賣這種醃漬的蘿蔔。
所以每次有這種酸酸甜甜的蘿蔔,我都會搶著吃!



蟹腿豆腐煲 NT.150
 

 
以蟹黃增添了豆腐煲的色彩。
滿滿的蟹腿肉,光是看起來就覺得很超值了~
裡面添加的豆腐,是先炸過之後才拿來做蟹腿豆腐煲的!
吃起來相當的實在~一整碗滿滿的都是真材實料呢!
每一口的口感,都是滿滿的料喲~


紹興醉雞腿 NT.150
  
這道醉雞腿,相當的入味!
獨特的祕方及添加了枸杞冰鎮後,吃起來相當爽口。
帶著淡淡的酒香及枸杞味~
腿肉的部分很嫩也很入味,也是一道不錯的菜色呦!


整體來說,今天的菜色都很滿意~
價格也不算貴,每盤大概都在100~250左右(除了火鍋類之外),
消費算是相當的平實親民,而且口味上,也都相當的合胃口。
我們有時間一定會再去挑戰的!

還有好多其他菜色,都好吸引我~
像是烤松阪豬肉、蒜泥白肉、鹹酥溪蝦、炒海瓜子、鹹蛋苦瓜、薑絲大腸、蒜泥鮮蚵、
鳳梨蝦球、塔香蟹腿肉、豆酥鱈魚、鮮蝦三明治、脆皮肥腸、烤鹹豬肉、烤味噌魚.......
都超級誘人的啦!
我看~沒有把菜單全部吃過一輪,我不會放過這家店的!



以下,則是店家資訊囉~


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