餐廳名稱:正古早甕缸雞坊
地址:台北縣淡水鎮淡金路二段605號
電話: 02-2620-3028


每每跟豪格回三芝的時候,這裡真的是人滿為患啊~
其實,我們一直無法理解是什麼原因!
而且也一直沒有那個勇氣與衝勁去嘗試~

但,這天也不知道是哪根筋不對勁!
就我們兩個人~(很猛吧?
要回三芝時,經過的時候,隨口說了~要回大園的時候,就先來吃這個吧!

噗~結果我們的第一次,就醬來了!


這就是~龍眼木!
用來燒烤甕缸雞的靈魂木材~


堆疊如山的龍眼樹木頭與枝幹!
就是它,創造出甕缸雞獨特美妙的香味~


一整排的甕缸,超壯觀的!


感謝 中視新聞台、高點電視台 採訪!(噗,我怎麼都沒看過報導XD ←有眼無珠嗎?

不小心瞧見了"還沒變裝的雞"。


這隻則是"變裝一半"被我們硬拉出來的雞。


這個商標是正古早甕缸雞坊註冊的圖樣~ ※請勿模仿※ (噗,我模仿這幹麻? 摔電腦。。
    

菜色的選擇相當的多~
有分為海鮮類、烤類、熱炒類、三杯類、快炒類、炸類、青菜類、湯類。。
    

接著,變裝的雞上桌了~~~

甕缸雞(每隻) NT.500
 

噗~
不得不說,看起來真的好稀微哦XD

感覺這些雞仔們,都尚未茁壯呢。。。就淪落到這種命運!
可惡的是,我還把牠吃進肚子裡!(我還是不是人啊?
但,這也是沒辦法的事情~~~誰叫牠這麼的可口呢~~

大嬸個性,在這時候就拿出來了!
我很認真的翻啊翻~想確認是不是每個部位都有?(很擔心根本沒有一隻雞!噗~
結果,看起來像是真的有那麼一回事!
可是怎麼會看起來那嚜稀薄呢?(怒
難道說,是因為冷漲熱縮? 算了~其實我們也吃不完一隻,就不追究這問題了!

這甕缸雞這麼多人捧場,真的不是沒有原因的!
我們吃下第一口,都覺得給它很驚豔!

雞皮非常的酥脆,而且帶有著"龍眼木"燻烤出來的獨特香味~
肉質的部分,也相當的嫩~一點都不柴。
就連平常不吃雞胸肉的我,也吃了好幾口~~~



另外,會附上清爽的蘿蔔泡菜與胡椒鹽搭配食用。
酸甜滋味的泡菜,搭配著雞肉一起食用,吃起來非常的爽口!

黃黃的那一碗,則是燻烤出來的"雞油"←不是加在摩托車用的哦XD
雞油有著濃郁的龍眼木香味~
店內有提供白飯,可以免費吃到飽。
有肚量的人,可以裝一碗白飯+雞油+醬油~應該非常的美味!
可惜,我跟豪格都是沒肚量的人...

一隻雞,我們根本吃不完~還打包了應該有半隻回家XD
  

豪格吃的很認真吧!!顆顆


涼拌綠竹筍 NT.250 ←夭壽小孩點的!桂森森。。這價位真是嚇死密了!

綠竹筍有這麼貴嗎?現在不是產季嗎?(抓頭

不過,竹筍還挺嫩的~就睜一隻眼閉一隻眼囉!
因為豪格很愛吃竹筍!所以~它也就瞬間被秒殺掉了。。。(超狠的他!
 


噗哈哈~~這是胖妞臻點的!
只要菜單上有【蚵仔】都是關鍵字~

炸蚵仔 NT.200 
 

 
  便宜、便宜~
(喜歡吃的東西都便宜?←感覺我好壞唷!)

蚵仔酥很大一盤~真的!我發誓,我沒有偏心~~~
簡單說:它可以用"一盆"來形容!

外酥內嫩的蚵仔酥,真的超級迷人的!
我一個人可以嗑掉一大盤的蚵仔酥~~~(我看我真的很快就要中風了~ 
真的要盛重考慮一下,是不是該吃素了!XD


在餐廳外面發現的喵咪~牠都不怕生ㄟ!好可愛。。


以前,其實我會怕喵喵耶!
但是~~~不知道為什麼,最近好喜歡喵咪哦!! 覺得牠們好可愛~
(除了不受控制外...)
 

 

 

     


~以下是限制級~

   我是分隔線   

這是隱藏版鳳爪哦。。。
 

噗~
這真的是十八以下禁呦!



這是豪格說的"鳳爪"XD
 

 

 

噗~這是檳榔!
但是,他真的叫做鳳爪(無誤~

葉子裡面包的醬料,它的味道跟"菁仔"有點像。
外面則是因為有灑上梅粉,所以吃起來是酸酸甜甜的口感!

 

吃檳榔的傷害

(一)常見之危害:
嚼食檳榔,除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病,
口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外,還會導致口腔癌。
據調查,
百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。

(二)嚴重之健康危害:

1.檳榔誘發的癌症前期病變:
(1)口腔黏膜下纖維化:常見於頰黏膜,其次為顎區。
口腔黏膜會有燒灼感,潰瘍、變白,最後造成張口及吞嚥困難。
其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人,會變成口腔癌。

(2)口腔黏膜白斑症:常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。
黏膜白斑會慢慢由清白變混白,其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。

2.牙齒之傷害
因嚼食動作頻繁,超出正常負荷,造成牙齒咬耗(磨損),以及牙床動搖。

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