店名:海埔蚵仔煎
地址:花蓮縣花蓮市自由街86號
營業時間:下午17:00~23:00


在網路上搜尋『花蓮美食』不少人推薦這家的蚵仔煎~
所以。。
當然也就列入我們這次的口袋名單囉!

大概在9點多的時間~
這裡還是人潮不斷,店內的座位也是客朋滿座呀!
看到這樣的景象~更是讓我期待了!
 

 

蚵仔是我的最愛丫~
看到它,我總是會慾火焚身!(大誤)

是欲罷不能啦!
 

1973年創立,至今已經有30多年~

只賣 蚵仔煎、蚵仔湯、蛤仔湯!
 

 

 

食材看起來都挺新鮮的~
也許,就是因為它們的品質吧!
所以能存活這麼久~
 

蚵仔煎 NT.45

看起來也沒有特別大~
究竟是威什麼呢?
就讓我們一起來一探究竟吧!

 

 
蚵仔給的超大方~店家毫不手軟!
每顆蚵仔也都是非常肥美~

But,
這裡非常妙的是:我找不到辣椒

無辣不歡阿~~~

 
它們的皮沒有煎到"恰恰的"~
所以,
個人覺得就是還可以囉!
並沒有特別驚豔的FU。
我不懂我不懂我不懂~到底哪裡好吃了?


蛤仔湯 NT.40

這兒的蛤仔湯是現點現煮的!

蛤仔的量還算ok~
但是,水加的蠻多的!
所以~
少了那種蛤仔湯的鮮甜滋味。

 

不過呢~
它們的蛤仔,可是粒粒接飽滿呀!
煮的恰到好處~
蛤仔沒有縮水哩!

每粒蛤仔都胖嘟嘟的~看起來賣相挺好的!




其實~
最後,我心裡有種稀微的感節~


它不過就是一個攤販!

說真的,我挺不能理解的~
這。。。
有這麼無敵嗎?
為什麼很多人推薦來花蓮要吃這攤"蚵仔煎"?

於是~
我們來到貴寶地踩雷了XD

唉~
但也不是一定要用到這麼誇張的形容詞啦!

只是,
沒有想像中那麼驚豔的口感!
而且~
也沒有什麼非常特別之處。。

或許,在當地這真的算是一個不錯的小吃~
只是~
可能因為,越是期待越是受傷害呀!

全站熱搜

wwwhk530 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()