臻知灼見

＊昭和園 日式燒肉屋＊
電話：02-8677-6833、0936-996-145
地址：台北縣鶯歌鎮光明街142之1號
營業時間：AM 11:00-14:00、PM 17:00-23:00
（每週四公休，如遇國定假日則不公休）


這家燒烤店，在鶯歌小鎮...也算是屹立不搖了兩個年頭嚕^^
外觀看起來頗有日式風格。

也因為一直沒聽過這家店的風評...所以也就沒有想要去嘗試了!!
(通常都比較想往外地跑，所以鶯歌的食記我幾乎也算是沒有^^)

幾個月前，在格友家有看過食記，她們的評價還不錯^^　所以也有列入口袋名單^^...



碰巧這次，一群朋友來到鶯歌遊玩，阿冷姐提議到這家燒烤店用餐。
（因為 阿冷姐也有吃過..大力推薦的啦^^)


這家燒烤店，離陶瓷老街有一點距離哦^^
大概要＂跛鍊＂15分鐘左右..

店面離鬧區有一小段距離，卻能在鶯歌小鎮如此生存...想必真的很有一套哦^^

一童用餐的郎：Mika、番番、豪格、阿冷姐（老公）、Jacky、米老鼠、薄荷、一陣風

一堆的月桂冠。
日式跟清酒感情可真是深厚XD


電磁爐~煮火鍋用的^^
機關槍(番番) 應該是餓昏了^^ 生肉都想迫不及待想吃嚕...


         

一燒十味：
孜然粉、香辣黑胡椒、芥末椒鹽、檸檬椒鹽、古代岩鹽、七味唐辛子、日式蒜味、辣味噌、老味噌、日式泡菜

任君挑選啦^^喜歡怎麼加就怎麼加...想要10種口味混搭也沒人管的著!!


燒肉就是要包生菜^^  所以..生菜是不可缺少的!!

松阪豬：口感脆脆的、吃起來沒有乾硬、過老的情形


小羔羊肉串：羊肉，我忍不住想說你騷^^ 哈!!  這個騷味果然棒..我愛^^ 
加上孜然粉食用..彷彿在草地上奔跑哦~

安格斯牛五花：烤過之後還是嫩嫩的呦!!很好吃~


上等豬五花：油花分佈的很均勻、口感很棒^^不像一般豬肉片..會硬梆梆滴唷!!


秋刀魚：肉質鮮嫩(真的^^沒有騙你...)
小臻平常就很愛吃魚，但是對於秋刀魚...一直是最不感興趣的^^因為肚肚裡面黑嚕嚕的東西好苦好苦~
可是這次在昭和園吃到的秋刀魚，讓我對牠改觀了^^

魚下巴：肥滋滋的魚油、鮮嫩的肉質...天啊!!我快升天嚕~實在是太好吃了。


味噌雞腿肉：雞肉用味噌醬醃漬、烤過後的雞肉也是嫩嫩低..
鮭魚泡飯：湯頭還不錯、但是我不愛吃飯^^所以就不知道感覺如何了..不過第一次吃到，感覺挺特別的～


冰海圓鱈：鱈魚的肉質超級綿密的^^爆炸好吃的~


草蝦、雞屁股


小羔羊肉串、安康魚肝、去骨牛小排


冰蕃薯、冰淇淋


烤明蝦^^
店家烤好才上桌~
這明蝦...超級大隻的^^從沒吃過這麼大隻的蝦蝦~~果然很有Fu...


阿冷姐＆許大哥的結晶　Jacky
          

左框菜單 399元+10%服務費
加值-右框菜單 499元+10%服務費


跟Mika&豪格玩連拍...(怕大家會吐血..所以就意思意思各放一張^^)

但是很不解的是：為什麼我們連拍要在菜單前面XD